Hvordan bruke kaffekopper riktig?

En kopp velduftende og myk kaffe er et must-ha-element for funksjonærer i det daglige arbeidet. En god kopp kaffe, fra utvalget av kaffebønner, brenning, maling og brygging, hvert trinn er veldig viktig. Samtidig ble beholderen brukt til å holde den – kaffekoppen er faktisk veldig viktig. Hvis den matches riktig, blir det prikken over i-en. Men mange mennesker kan ikke drikke den originale smaken av kaffe når de smaker kaffe, og noen mennesker vet ikke engang hvordan de skal drikke kaffe. Enten holdes ikke kaffekoppen ordentlig, eller måten å drikke kaffe på er ikke grepet riktig. Først da vil jeg miste interessen for kaffe. Så, hvordan bruke kaffekopper riktig?

Hvordan drikke en kaffekopp er riktig:

1. Ikke hold koppen med fingeren forbi koppøret for å drikke etter et måltid. Vanligvis bør du drikke en liten kopp kaffe . Ørene på denne koppen er så små at fingrene ikke kan passere gjennom dem, så det er ingen grunn til å bekymre deg for å "gjøre deg selv til narr" i full oversikt. Men når du møter en stor kopp, må du huske å ikke holde koppen med fingrene gjennom øret. Riktig holdning er å holde i håndtaket på koppen med tommelen og pekefingeren for å ta opp koppen.

2. Du trenger ikke å røre hardt etter å ha tilsatt sukker. Når du tilsetter sukker, kan du øse ut sukkeret med en kaffeskje og tilsette det direkte i koppen; du kan også bruke en sukkertang til å klemme sukkerbiten på siden av kaffefatet, og deretter bruke kaffeskjeen til å tilsette sukkerbiten. i koppen. Ikke legg sukkerbiter direkte i koppen med sukkertang eller hender for å unngå kaffesprut og flekker på klær eller duker. Etter tilsetning av sukker er det ikke nødvendig å røre kraftig i kaffen, siden sukkeret og melken løses raskt opp. Hvis du ikke liker å tilsette sukker og melk, kan du snu øret på koppen til høyre.

3. Kaffeskjeen brukes ikke til å tilsette sukker og røre kaffen. Det er det "profesjonelle" av kaffeskjeen. Det er frekt å bruke den til å øse kaffen og drikke den en etter en. Ikke bruk den til å "hjelpe" til å knuse sukkerbiten i koppen. For å drikke, ta den ut av glasset og legg den på en tallerken.

4. Å avkjøle kaffen med munnen er ikke elegant nok. Drikk den mens den er varm. Hvis det er for varmt, rør det forsiktig med en kaffeskje for å avkjøle det, eller vent til det avkjøles naturlig før du drikker det. Hvis du prøver å avkjøle kaffen med munnen, husk at den er uanstendig.

5. Bare hold de kaffekoppen når du drikker. Generelt sett trenger du bare å holde i koppen når du drikker Fenayo-kaffe. Det er frekt å drikke kaffe fra en tallerken eller kopp. Med mindre det ikke er noe spisebord å stole på, kan du holde fatet med venstre hånd og smake på kaffekoppen med høyre hånd. Det bør også bemerkes at du ikke kan holde koppen full, svelge den, og ikke bøye hodet for kaffekoppen. Ikke løft kaffekoppen fra fatet når du tilsetter kaffe.

Slik bruker du en kaffekopp riktig:

Materiale

Enkelheten til keramiske kopper og rundheten til porselenskopper symboliserer ulike kaffeholdninger. Fajansekopp med tykk tekstur, egnet for mørkbrent og fyldig kaffe. Porselenskopper er lette i tekstur, myke i fargen, høy tetthet og gode til å bevare varme. De kan senke temperaturen på kaffen i koppen langsommere, og er det beste valget for å uttrykke kaffesmak.

Størrelse

Små kaffekopper (60 ml~80 ml) er egnet for å smake på ren kaffe av høy kvalitet eller sterk kaffe med én opprinnelse. En slurk per kopp kan få ettersmaken av kaffen til å henge igjen og vise den utsøkte smaken av kaffe.

Vanlige kaffekopper (120 ml~140 ml), vanlige kaffekopper , vanligvis velger du denne typen kopp når du drikker kaffe, det er nok plass, du kan blande det selv, tilsett melkepulver og sukker.

Krus (over 300 ml), egnet for kaffe med mye melk.

Plass og varm kopp

Plasseringsmetode: Det er to typer, håndtaket på koppen er til høyre i amerikansk stil, og håndtaket på koppen til venstre er britisk stil.

Varm kopp: Varm et kaffekrus i benporselen for å bevare alle smakene til kaffen din intakt. Den enkleste måten er å renne direkte i varmt vann, eller forvarme i maskin. Fordi når den kokende kaffen som akkurat er ute av ovnen helles i en kald kopp, vil temperaturen plutselig synke, og aromaen vil også bli påvirket.

Rengjøring

En kaffekopp med utmerket tekstur har en tett koppoverflate og små porer, så det er ikke lett å feste kaffeflekker. Etter å ha drukket kaffe, skyll den med rent vann umiddelbart for å holde koppen ren.

Hvis kaffekoppen brukes over lengre tid, eller hvis den ikke skylles umiddelbart etter bruk, vil kaffeflekkene feste seg til overflaten av koppen. Du kan bløtlegge koppen i sitronsaft for å fjerne kaffeflekkene. Under rengjøringsprosessen av kaffekopper, ikke bruk harde børster, og unngå bruk av sterke syre- og alkaliske rengjøringsmidler. Overflaten på kaffekopper vil bli ripet og skadet, noe som vil påvirke smaken av kaffe.

Slik velger du et kaffekrus:

Det finnes vanligvis to typer kaffekopper, keramikkkopper og porselenskopper. De siste årene, under konseptet om at kaffe må drikkes varm, har koppmakere til og med utviklet keramikkkopper med varmeisolerende effekt, som er enda bedre enn porselenskopper. En bedre kopp laget av benporselen, med denne teksturen som inneholder animalsk benaske, kan gjøre at temperaturen på kaffen kjøles ned i koppen langsommere. Men fordi prisen er mye dyrere enn de to foregående, brukes den sjelden av vanlige familier, og den kan bare sees på mer elegante kafeer.

Tonen i kaffekoppen er også veldig viktig.

Fargen på kaffevæsken er ravgul og veldig klar. Derfor, for å vise egenskapene til kaffe, er det best å bruke en hvit kaffekopp. Noen metoder for å ignorere dette problemet i produksjonen, male forskjellige farger på innsiden av kaffekoppen og til og med tegne komplekse fine mønstre gjør det ofte vanskelig for oss å skille kaffen fra fargen på kaffen.

Når du kjøper en kaffekopp, kan du velge i henhold til typen kaffe og hvordan du skal drikke den, samt dine personlige preferanser og drikkeanledninger. Generelt sett er keramikkkopper mer egnet til frityrstekt og fyldig kaffe, mens porselenskopper egner seg til kaffe med lettere smak. I tillegg brukes vanligvis små kaffekopper under 100cc til å drikke italiensk kaffe, og krus uten koppholdere brukes ofte når man drikker kaffe med høy andel melk, som latte og fransk melkekaffe. Når det gjelder personlige preferanser, bør du i tillegg til utseendet til koppen også ta den opp for å se om den er glatt, slik at du vil føle deg praktisk og komfortabel når du bruker den. For koppens vekt er det tilrådelig å velge en lett kopp, fordi en lettere kopp har en tettere tekstur, og en tettere tekstur betyr at råstoffpartiklene i koppen er fine, og overflaten på koppen er tett og tett. porene er små, så det er ikke lett for kaffeflekker å feste seg til koppen. kopp nudler.

Rengjøring av kaffekopper

Når det gjelder rengjøring av kaffekopper, fordi koppens overflate er tett og porene er små, er det ikke lett å feste kaffeflekker til kaffekoppene av høy kvalitet. Derfor, etter å ha drukket kaffe, er det bare å skylle med vann umiddelbart for å holde koppene rene. Kaffekoppen har vært brukt i lang tid, eller den skylles ikke umiddelbart etter bruk, slik at kaffeflekkene fester seg til overflaten av koppen. På dette tidspunktet kan koppen bløtlegges i sitronsaft for å fjerne kaffeflekkene. Hvis kaffeskalaen ikke kan fjernes helt på dette tidspunktet, kan du bruke et nøytralt oppvaskmiddel, dyppe det på en svamp, tørke det forsiktig av og til slutt skylle det med vann. Under rengjøringsprosessen av kaffekopper er det strengt forbudt å bruke harde børster for å skrubbe, og unngå bruk av sterke syre- og alkaliske rengjøringsmidler for å unngå riper og skader på overflaten av kaffekopper.

Slik drikker du kaffe for å være sunn:

Prøv å ikke bruke coffee mate

Coffee mate har en sterk smak, men det er ikke bra for kroppen. Hvis du ser nøye på ingredienslisten, vil du finne at den inneholder "non-dairy creamer", som vanligvis er laget av glukosesirup, hydrogenert vegetabilsk olje og natriumkaseinat, samt stabilisatorer, emulgatorer og antiklumpemidler. klasse av mattilsetningsstoffer. Imidlertid inneholder hydrogenert vegetabilsk olje transfettsyrer, og transfettsyrer er farligere enn mettede fettsyrer, som i dag er anerkjent i ernæringskretsene. Transfettsyrer har fire store farer: øke blodets viskositet og kohesjon, fremme trombose; øke lavdensitetslipoproteinkolesterol (dårlig kolesterol), redusere høydensitetslipoproteinkolesterol (godt kolesterol) og fremme arteriosklerose; øke type II diabetes og Forekomsten av brystkreft; påvirker normal vekst og utvikling hos spedbarn og ungdom, og kan ha negative effekter på utviklingen av sentralnervesystemet.

Hvis du er vant til å drikke kaffe, prøv å ikke bruke kaffemate, du kan direkte tilsette varm helmelk og en passende mengde sukker til kaffen, slik at ikke bare smaken er like sterk, men også næringsverdien er høyere.

Kaffe med moderat sukker

Det er mange rapporter om at å drikke kaffe kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Dette er fordi koffein i kaffe kan gjøre folk mer begeistret, og dermed fremme forbrenningen av kalorier og spille en rolle i vekttap. Men etter å ha prøvd "kaffe vekttap-metoden", opplever mange at i stedet for å gå ned i vekt, går de opp i vekt! Faktisk er dette fordi de fleste tilsetter mye kaffemate og sukker når de drikker kaffe, og mate og sukker kan begge gir mye energi, så mengden kalorier som koffein hjelper kroppen med å forbrenne er ubetydelig. Derfor, for å forhindre overdreven inntak av kalorier, er det best å legge mindre sukker når du drikker kaffe.

Ikke drikk kaffe når du er nervøs

Hvis du drikker kaffe når du er stresset, har det en tendens til å øke rotet. Koffein kan bidra til å forbedre årvåkenhet, følsomhet og hukommelse, men å drikke kaffe i stressende tider kan ha en negativ effekt ved å skape angst. For personer som er utsatt for angstlidelser, kan koffein forverre symptomer som svette håndflater, hjertebank og tinnitus.

Ikke drikk for mye kaffe

Å drikke kaffe med måte kan være forfriskende, men å drikke mer enn du er vant til kan være for stimulerende og til og med nervøs. Derfor, selv om kaffe er bra for menneskekroppen, bør den ikke drikkes for mye, helst ikke mer enn 2 kopper om dagen.

Kaffe har ikke bare den forfriskende effekten vi alle kjenner, men kan også lysne opp huden, beskytte håret og roe ned huden. Det er virkelig en veldig god drink. Selv om kaffen er god, ikke vær grådig. Vær oppmerksom på hvor mye kaffe du drikker hver dag. Vær oppmerksom på at gravide kvinner og ammende forventede mødre ikke bør drikke det. Kaffe inneholder koffein og påvirker vekst og utvikling av babyer.